Вкусная картошка с мясом из духовки

Картошка — самый популярный овощ в каждодневном рационе людей. А сколько разнообразных блюд можно с ней приготовить. Например, картошку запечённую с мясом и сыром в духовке.

Время готовки 1 час 10 мин.

Порции 4 порции.

Ингредиенты:

• Картошка 6 шт
• Свинина или говядина 300 г
• Лук 1 шт
• Майонез или сметана 200 г
• Сыр 200 г
• Соль и специи по вкусу

Приготовление:

1. Достаём все ингредиенты необходимые нам для готовки.
2. Разогреваем духовку до 180 градусов. Готовим противень, если есть глубокий. Можно использовать круглую керамическую форму.
3. Мясо хорошо моем, нарезаем либо кусочками, либо пластинами.
4. Очищаем лук , моем, шинкуем его полукольцами.
5. Картошку чистим, хорошо моем, режем на пластины. Добавляем к луку и мясу.
6. Все перемешиваем солим, добавляем специи и майонез или сметану. Перемешиваем.
7. Сыр натираем на крупной терке.
8. Выкладываем на противень, ставим его на среднюю полку и готовим мин 30-40 на указанной температуре.
9. Спустя 40 мин выключаем духовку, сверху блюда притрушиваем сыром.

Если мясо порезали кубиками, то можно во время готовки перемешивать периодически. Если сыр не любите, можно без него либо меньше указанной нормы добавить.

Подавать картошку с мясом и сыром можно с салатом со свежими овощами. Приятного аппетита.