Вкусный обед курочка с жаренной картошкой

Ингредиенты:

• ножки куриные 7 шт
• соль без горки 2 ст.л.
• смесь перцев 1/4 ч.л.
• приправа для курицы 1/2 ст.л.
• чеснок 2 зубчика
• картофель средний 8 шт
• масло растительное

Приготовление:

1. берем ножки и выкладываем в емкость
2. добавляем соль 1ст.л., приправу и чеснок(измельчаем или натираем на терке), перемешиваем
3. выкладываем на противень и отправляем в духовку на 1,5час температура 180-200 гр.
4. берем картофель и отчищаем его
5. нарезаем соломкой не крупно, промываем картофель от крахмала
6. нагреваем сковороду (огонь средний), наливаем масла и кладем жариться картофель, накрываем крышкой
7. каждые 5-10 минут перемешиваем картофель, при первом просмотре добавляете 1 ст.л соли без горки, готовим 30 минут. Первые 15 минут под крышкой последующие без крышки (для зажарки)
8. через 15-20 минут достаем курочку смазываем ее масло и убираем обратно в духовку и так нужно сделать в конце за 10 минут, смазать соком который вытек из курочки (или майонезом по желанию)
9. как будет все готово, перекладываем на тарелку и приятного аппетита.