Сколько нужно варить ячневую кашу?

ячневая на тарелке

Ячневая каша является самой полезной, а также очень простой и быстрой в приготовлении. Эта крупа насыщенна большим количеством клетчатки, отлично очищает весь организм и добавляет массу витаминов. Блюда из полезной крупы получаются очень сытными и вкусными. Изменять вкус блюда можно легко, так как делается это дополнительными продуктами и специями. Сколько варить ячневую кашу, чтобы она получилась идеальной?

ВАЖНО: Чтобы приготовить много рассыпчатой и вкусной ячневой каши просто на воде, понадобится 30-40 минут.

Полезные советы

Продукция достаточно неприхотлива в процессе приготовления, если сравнивать с перловкой. Варить продукт можно не только в обычной кастрюле с водой, но и в современной мультиварке или даже духовке.

Сколько и как варить ячневую кашу:

    • Перед непосредственным началом приготовления крупу рекомендуется тщательно и внимательно перебрать – в процессе измельчения продукта могут попадаться пыль и разные камешки.
  • Чтобы хорошо промыть ячневую продукция, используют небольшое сито, которое помогает удалить грязь и мелкий мусор.
  • Есть и оптимальное соотношение воды и самой крупы. Чтобы получить идеальную консистенцию готового блюда, надо взять один стакан чистой воды на 2,5 стакана уже чистого ингредиента.

доктор и овощиЧтобы готовое блюдо было очень ароматным и вкусным, после процесса приготовления надо провести процесс обработки паром в закрытой емкости. Для этой цели используется кастрюля, которая очень плотно закрывается крышкой на полчаса.

Домохозяйки предпочитают варить в духовке, тогда консистенция получается максимально ароматной и приятной на вкус. Достаточно довести до готовности в течение 15 минут.

Масло представляет собой обязательный и практически необходимый ингредиент каши. Именно этот ингредиент позволяет максимально раскрыть все вкусы, помогает каждому полезному ингредиенту быстро и полностью усвоиться в организме. Даже в процессе похудения не надо отказывать себе в сливочном масле, потому что оно отвечает за своевременное питание головного мозга.

Молочное блюдо

ячневая на молокеЧтобы правильно варить продукт, можно использовать покупное или домашнее молоко:

    • Для начала крупу заливают обычной прохладной водой и оставляют набухать в течение всей ночи.
    • Утром количество заготовки увеличивается в несколько раз.
    • Остатки воды сливаются, а сама крупа помещается в кастрюлю.
  • В емкость наливается буквально стакан кипятка на стакан каши и варится в течение 5 минут. Надо постоянно перемешивать консистенцию.
  • Соль и сахар кладется за несколько минут до выключения огня.
  • После этого добавляют стакан молока и еще немного кипятится. Готовое блюдо приправляют с помощью сливочного масла, которое в момент открывает все вкусовые качества и особенности крупы.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
В доме еда
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: