Закуска к пиву сухари с чесноком

Готовые сухари

Многие из нас любят побаловать себя вкусным холодненьким пивом. Однако какое же пиво без ржаных хрустящих сухариков с чесноком. Приготовить такое вкусное блюдо можно в домашних условиях и между прочим домашние сухарики крайне просто и быстро готовятся. Еще в древние времена люди заметили, что если ржаной хлеб не съесть сразу, то спустя пару дней он начинает черстветь.

Но несмотря на это такой хлеб не теряет своих питательных свойств. В те далекие времена высушенный хлеб был основной пищей. В наше время такое блюдо любят и предпочитают многие. Однако хрустящие сухарики стали прекрасным дополнением не к чаю, а к пиву. Сухарики в домашних условиях делаются из обычного хлеба, причем время на приготовления тратиться меньше, чем пиво остывает до нужной температуры в холодильнике.

Итак, все по порядку. Вкусные домашние сухарики в духовке как сделать.

Ингредиенты:

  • 1 Буханка хлеба ржаного или батона.
  • Растительное масло
  • сушеный молотый чеснок
  • соль

Приготовление:

Самое главное — это выбор правильного хлеба. Белые сухарики сочетаются с чесноком намного меньше, чем ржаные. Поэтому при выборе хлеба сделайте выбор в пользу ржаного хлеба и вкусные сухарики гарантированы.

Нарезаем хлеб толщиной не более 1 см. или покупаем уже готовый нарезной батон. Далее ножом ломтики хлеба нарезаем на кусочки. Форма кусочков может быть разнообразной. Чаще всего это кубики или брусочки.

rezka_batona

Вторым шагом является смазывание противня растительным маслом и включение духовки на 180 — 200 градусов.

smazivanie_protvini

Высыпаем на противень подготовленный хлеб и аккуратно перемешиваем для того чтобы кусочки впитывали масло.

vikladivanie_suharey

Сверху посыпаем солью и чесночком.

dobavlenie_priprav

Отправляем в духовку в два этапа

suhari_v_duhovku

    • 15 минут
  • через 10 минут достаем и перемешиваем, затем отправляем до конца нужного нам времени обратно в духовку.

suhariki_s_chesnokomДостаем готовые сухарики и выкладываем на бумажное полотенце для того, чтобы впитался весь лишний жир.

Этот простой и интересный рецепт поможет в приготовлении прекрасной закуски к пиву. Процесс приготовления настолько простой и быстрый, что их можно приготовить и для большой компании, и для всей семьи. Сухарики с чесноком всего лишь нужно запечь в духовке и получится отличная хрустящая закуска к пиву.

Готовьте вкусные и простые блюда и радуйте всю семью. Приятного аппетита!

Видео:

Рейтинг
( Пока оценок нет )
В доме еда