Запеченная курица

Ингредиенты:

• Курица 1 шт
• перец молотый
• соль крупная 0.5 ст.л.
• сушенный чеснок 0.5 ч.л.
• паприка 0.5 ч.л.

Приготовление:

1. Берем курицу, и отрезаем все, что нам не нужно (шкурки, жиры). Разрезаем вдоль грудки
2. Нам понадобится противень. Кладем курицу спинкой вверх. Перчим, солим и добавляем оставшиеся специи
3. Втираем все специи со всех сторон в курицу. Противень отправляем в духовку на 40 мин температура 180 С
4. Достаем противень, смазываем курицу собственным соком, и отправляем в духовку еще на 20 мин, для запекания
5. По прошествии времени достаете из духовки даете немного остыть, и курица готова. приятного аппетита!

Чем крупнее курица тем дольше ей нужно запекаться, в среднем бралась курица 1,5 кг.

Время приготовления 10

Время готовки 60 мин

Порций 8