Омлет с сосисками на сковороде
Омлет – вкусный, полезный и легкий завтрак, который обожают и взрослые, и дети. Любая хозяйка сможет приготовить.
Время готовки: 30 мин
Ингредиенты:
- яйцо 4 шт
- молоко 100 мл
- Помидорки 3 шт
- сыр 50 г
- сливочное масло 30 г
- соль, специи, приправы по вкусу
Приготовление:
- Нарежьте сосиски и помидоры, натрите на терке сыр
- Взбейте яйца в отдельной емкости, добавьте молоко и взбейте все еще раз
- Посолите и поперчите по вкусу
- В сковородку добавьте масло и разогрейте ее
- Обжарьте сосиски до появления корочки
- Добавьте к кружочкам томаты и залейте ингредиенты яичной смесью
- Убавьте огонь и подождите, пока омлет немного «схватится» снизу, а по центру будет еще сырой
- Посыпьте сыром и допекайте до готовности (общее время запекания примерно 8 минут)
Готовый омлет можно украсить зеленью и подавать к столу. Если дома нет томатов и сыра – можно обойтись без них. Сосиски можно заменить на вареную колбасу. Приятного аппетита.
