Блюдо на французский манер — кабачки и баклажаны в духовке

Баклажаны и кабачки пользуются особой популярностью в летний период. Блюда на их основе — хорошее дополнение как праздничного, так и повседневного меню. Кабачки и баклажаны можно разнообразить другими продуктами, специями, пряностями. Рассмотрим как готовить эти овощи в духовке.