Сколько надо варить замороженные хинкали?

хинкали с салатом

Иногда, чтобы избежать проблем с нормальным рационом и здоровьем, можно запасаться разными полуфабрикатами, которые можно быстро приготовить. Можно отдать предпочтение и продукту под названием грузинские хинкали. Для правильного приготовления блюда нужно знать, сколько варить хинкали замороженные.

Кастрюля

Правильно варить домашний вариант на пару. Когда же говорится о покупном полуфабрикате или продукте, у которого не так уж и велик размер, можно запросто обойтись и обычной кастрюлей с небольшим количеством воды. Основной секрет приготовления – это вместительность посуды: чем больше размеры емкости, тем и меньше вероятность того факта, что тесто повредится или слипнется. Сколько и как же варить хинкали?

    • Для начала наполните большую кастрюлю водой наполовину, поставьте на огонь и немного посолите. Воду надо довести до достаточно сильного кипения.
  • Начинайте погружать хинкали в кипяток по несколько замороженных штучек за один раз.
  • С помощью обычной деревянной или металлической ложки аккуратно мешайте продукт. Такие манипуляции надо делать все время от время, когда варятся полуфабрикаты.
  • После повторного сильного закипания и дальнейшего всплытия хинкали необходимо засечь время.
  • Сколько минут варить хинкали? Тут все напрямую зависит от начинки: мясной обычный фарш – 10 минут, рубленное мясо – 15 минут.
  • Осторожно достаньте блюдо на дуршлаг и в ту же секунду облейте максимально ледяной водой, чтобы весь процесс приготовления прекратился, а тесто не слиплось.

СОВЕТ: Блюдо не принято подавать к столу с соусом или же бульоном. Его рекомендуется только немного смазать маслом и немного присыпать черным перцем.

Мультиварка

multivarka_dly_holodca

Сколько времени варить заранее приобретенный домой полуфабрикат, если используется мультиварка? В таком случае варить немного проще, потому что не надо стоять над кастрюлей и контролировать процесс. Наполните чашу мультиварки 0,5 литрами воды. Специальную решетку смажьте с помощью сливочного масла, чтобы продукты не прилипли к ней.

Разложите полуфабрикаты на решетке так, чтобы непосредственно между ними было достаточно заметное расстояние, потому что в процессе они значительно увеличиваются в своих исходных размерах. Затем подберите режим готовки на пару не больше, чем на полчаса.

Пароварка

Чтобы варить хинкали, подойдет и такая кухонная техника. Способ в этом случае оптимальный, потому что тогда получается идеальное блюдо.

Если все ярусы пароварки имеют металлическую основу, их надо тщательно смазать маслом и следить, чтобы изделия из теста и мяса были разложены так, чтобы никак не касаться один другого. Кастрюлю с чистой водой надо наполнять до специального уровня и разместить под решетками. Доведите продукт до готовности и после этого облейте холодной водой.

Готовить полуфабрикат достаточно просто, потому он идеально подходит, если у вас активный образ жизни и иногда просто нет времени на приготовление изысканных блюд по несколько часов.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
В доме еда
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: