Салат с курицей и фасолью

 

Ингредиенты:

  • Помидор маленький — 2 шт
  • Куриное филе — 1 шт
  • Батон — 2 кусочка
  • Сыр — 100 гр
  • Фасоль красная — 200 гр
  • Салат — пару листиков
  • Майонез — 1 ложка с горкой
  • соль — щепотку

Приготовление:

  1. Берем помидор и нарезаем кубиками, отправляем в миску
  2. Салат нарезаем соломкой, (можно нарвать руками), так же отправляем в миску
  3. Филе разрезаем вдоль
  4. Отправляем на разогретую сковороду смазанную масло, (можно и без), и обжариваем 3-5 минут с каждой стороны
  5. После того как филе обжарится, нарезаете его мелко, и отправляете в салатницу
  6. Для приготовления салата нам понадобятся сухарики. Можно купить готовые из батона, или приготовить самим. Берем батон, и нарезаем его
  7. Затем немного обжариваете его на сковороде до хрустящей корочки, и отправляете остудиться. Сухари в салат нужно добавлять холодными
  8. Фасоль добавляем в миску
  9. Сыр натираете на мелкой терке, и отправляете к остальным ингредиентам
  10. Добавляете майонез и тщательно размешиваете
  11. Перекладываете в порционные тарелки, и посыпаете сухариками. Салат готов, приятного аппетита!