Салат с курицей и фасолью
Ингредиенты:
- Помидор маленький — 2 шт
- Куриное филе — 1 шт
- Батон — 2 кусочка
- Сыр — 100 гр
- Фасоль красная — 200 гр
- Салат — пару листиков
- Майонез — 1 ложка с горкой
- соль — щепотку
Приготовление:
- Берем помидор и нарезаем кубиками, отправляем в миску
- Салат нарезаем соломкой, (можно нарвать руками), так же отправляем в миску
- Филе разрезаем вдоль
- Отправляем на разогретую сковороду смазанную масло, (можно и без), и обжариваем 3-5 минут с каждой стороны
- После того как филе обжарится, нарезаете его мелко, и отправляете в салатницу
- Для приготовления салата нам понадобятся сухарики. Можно купить готовые из батона, или приготовить самим. Берем батон, и нарезаем его
- Затем немного обжариваете его на сковороде до хрустящей корочки, и отправляете остудиться. Сухари в салат нужно добавлять холодными
- Фасоль добавляем в миску
- Сыр натираете на мелкой терке, и отправляете к остальным ингредиентам
- Добавляете майонез и тщательно размешиваете
- Перекладываете в порционные тарелки, и посыпаете сухариками. Салат готов, приятного аппетита!