Салат «Наслаждение» из кальмаров

 

Если вы жить не можете без морепродуктов, то этот салат с кальмарами и зеленым горошком придется вам по вкусу. Вкусный, легкий, сытный, а главное не дорогой салатик.Легок в приготовлении.Выход салата из нижеприведенных продуктов 4-5 порций, время приготовления 20-30 минут.

Ингредиенты:

  • кальмар 3 шт
  • огурцы свежие (можно заменить на слабосоленые) 300 г
  • горошек консервированный 1 банка
  • яйцо отварное 3 шт
  • крабовые палочки 200 г
  • зелень свежая
  • соль, перец по вкусу
  • майонез (для заправки)

Приготовление:

  1. Промыть кальмары, опустить в кипяток на 5 минут.Затем перекладываем в холодную воду, промываем, снимаем кожицу и нарезаем соломкой.
  2. Отвариваем яйца вкрутую и мелко нарезаем
  3. Огурцы свежие, либо слабосоленые нарезаем тонкой соломкой (можно очистить кожицу), что бы салат был нежнее
  4. Крабовые палочки режем так же как и все продукты
  5. Зелень мелко нарезаем и делим на две части (одну часть добавляем в салат, второй посыпаем сверху)
  6. Банку зеленого горошка открываем, сливаем жидкость и пересыпаем в емкость для приготовления салата

Все ингредиенты соединяем, заправляем майонезом и тщательно перемешиваем, сверху посыпаем свежей зеленью и салатик готов!

ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!