Салат «Наслаждение» из кальмаров
Если вы жить не можете без морепродуктов, то этот салат с кальмарами и зеленым горошком придется вам по вкусу. Вкусный, легкий, сытный, а главное не дорогой салатик.Легок в приготовлении.Выход салата из нижеприведенных продуктов 4-5 порций, время приготовления 20-30 минут.
Ингредиенты:
- кальмар 3 шт
- огурцы свежие (можно заменить на слабосоленые) 300 г
- горошек консервированный 1 банка
- яйцо отварное 3 шт
- крабовые палочки 200 г
- зелень свежая
- соль, перец по вкусу
- майонез (для заправки)
Приготовление:
- Промыть кальмары, опустить в кипяток на 5 минут.Затем перекладываем в холодную воду, промываем, снимаем кожицу и нарезаем соломкой.
- Отвариваем яйца вкрутую и мелко нарезаем
- Огурцы свежие, либо слабосоленые нарезаем тонкой соломкой (можно очистить кожицу), что бы салат был нежнее
- Крабовые палочки режем так же как и все продукты
- Зелень мелко нарезаем и делим на две части (одну часть добавляем в салат, второй посыпаем сверху)
- Банку зеленого горошка открываем, сливаем жидкость и пересыпаем в емкость для приготовления салата
Все ингредиенты соединяем, заправляем майонезом и тщательно перемешиваем, сверху посыпаем свежей зеленью и салатик готов!
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!