Вкусный салат оливье

салат на тарелке

Считается, что салат «Оливье» — надоедливая классика. Но мы готовы поспорить на этот счёт! Если приготовить его нашим способом, то он обязательно станет излюбленным в вашей семье, а на столе будет появляться не только под Новогодние праздники.

Ингредиенты

  • куриное филе (2 шт);
  • ветчина (150 г);
  • варенва колбаса (100 г);
  • куриные яички (4 шт);
  • картошка (3 шт);
  • соленый огурчик (3 шт);
  • зелёный горошек (6 ст.л);
  • майонез для заправки;
  • зелень для украшения.

Многие знают, что его ещё называют «Мясной салат». Именно поэтому мы в наш салатик будем добавлять три вида различного мяса. Нежное куриное филе в сочетании с копчёностями и другими продуктами создаст невероятный вкус, который придется по душе всем домочадцам. Вы только попробуйте!

Приготовление

много овощей

  1. Филешку, картофель и яйца нужно сварить и остудить. Очистить от кожуры.
  2. После того, как составляющие готовы переходим к приготовлению. Все, что будет в салате необходимо нарезать небольшими квадратиками. Очень важно покрошить ингредиенты более-менее мелко, чтобы они хорошо перемешались между собой. Горошек добавляем в салат без жидкости.
  3. Желток одного яйца можно оставить для украшения.
  4. Смешиваем наш салатик и заправляем его майонезом. Если вы следите за фигурой, но тоже любите эту закуску, то в качестве заправки можно использовать сметану.

Выкладываем Оливье в салатницу и украшаем его натёртым на мелкую терочку желтком и порезанной зеленью. Сочетание ярких цветов на салате вызовет восторг, и желание поскорее попробовать блюдо. Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
В доме еда
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: