Супы – первые блюда, которые наполовину состоят из жидкости. Они могут быть как горячими, так и холодными, заправочными и даже в виде пюре. В качестве основы для приготовления используется вода, молоко, пиво, квас, вино и фруктовый сок. Ещё разнообразие вариантов обуславливается происхождением главного ингредиента, который может быть представлен рыбой или мясом, овощами или грибами, а также крупами или мучными продуктами. Во многих национальных кухнях присутствуют именно супы, отличающиеся своим уникальным составом.

Для правильного приготовления жидкого блюда, необходимо подобрать посуду, ингредиенты и следовать технологии рецепта. В разделе представлена информация о том, как сварить щи, борщ, уху или другие супы? Сколько потребуется времени? Чем отличаются способы приготовления данного блюда?

0
Привычные первые блюда зачастую надоедают и хочется попробовать что-то новенькое. Суп-пюре из шампиньонов будет
В доме еда
1
Гороховый суп с копченостями является одним из самых любимых среди первых блюд наравне с
В доме еда
0
Мало кто задумывается, что в рыбных консервах качество рыбы может быть выше, чем в
В доме еда
0
Сырный крем-суп это французское блюдо. Оно появилось еще в годы правления императоров. По сей
В доме еда
0
Иногда так хочется супа, но сил на его долгое приготовление не хватает. Выходом из
В доме еда
0
Гороховый суп с ребрышками – довольно популярное блюдо среди жителей Европы, которое является сытным
В доме еда
0
Существует множество вариантов приготовления клецек для супа. Но знакомство с этим супом стоит все-таки
В доме еда
0
Суп с фасолью можно готовить как на мясном бульоне, так и просто постный. Можно
В доме еда
0
Простой в приготовлении, низкокалорийный, но очень вкусный суп из зеленой чечевицы подойдет для семейного
В доме еда
0
Суп из красной рыбы удобно готовить, если вы покупаете большую рыбину. Часть можно запечь
В доме еда
0
Супы в кулинарии считаются первыми блюдами, в основу которых входит не менее 50% жидкости
В доме еда
0
Большинство людей не готовят блюда из рыбы, поскольку не очень в ней разбираются, не
В доме еда
0
Горячие первые блюда из сельдерея готовят как с добавлением мяса, так и диетическими. Независимо
В доме еда
0
Вегетарианские супы из бобов являются полноценными заменителями супов на мясе. Чечевица содержит большое количество
В доме еда
0
Существует множество рецептов первых блюд, где задействованы морепродукты. Но высокая цена на ингредиенты и
В доме еда
0
Изначально, этот суп был деревенской похлебкой и не имел ничего общего с привычным нам
В доме еда
0
Супы – являются незаменимой частью рациона большинства людей. Они могут быть овощными, мясными или
В доме еда
0
Горячие первые блюда из перловой крупы очень полезны. Этот цельнозерновой продукт идеально подходит для
В доме еда
0
Суп из морской капусты — это не только вкусное, но и очень полезное блюдо,
В доме еда
0
Самым любимым первым блюдом для людей, особенно мужчин, является суп харчо с говядиной. В
В доме еда